Перец Кайенский, резаный, 15г

100,00
р.
Измельчённые стручки Кайенского перца (Cayenne pepper). Острота до 30 000 SHU.
Кайенский перец содержит большое количество питательных веществ, полезных для здоровья антиоксидантов, клетчатку, витамины: A,E,C, B6, K, а также марганец и калий.
Остроту Кайенскому перцу перцу придает вещество - капсаицин, которе обладает полезными свойствами. Чем больше в перце капсаицина, тем он более жгучий. Кайенский перец значительно уступает в остроте перцам рекордсменам, острота которых по шкале Сковилла может превышать 2 млн. единиц. Но справедливости ради отметим, что для повседневного использования остроты в 30 тыс. единиц по шкале Сковилла более чем достаточно!
Умеренное употребление кайенского перца в пищу можно считать хорошей профилактикой многих заболеваний.

Полезные свойства Кайенского перца
  • Ускорения обмена веществ.
  • Уменьшение чувства голода.
  • Снижение кровяного давления.
  • Повышение иммунитета. Кайенский перец содержит большое количество витамина С, который повышает иммунитет и отлично справляется с инфекциями.
  • Помощь пищеварительной системе. Защищает желудок от инфекций, снижает риск возникновения язвы желудка.
  • Снижение рисков развития рака. Согласно исследованиям, капсаицин не только замедляет рост раковых клеток, но и может приводить к гибели клеток рака предстательной и поджелудочной железы, а также кожи.

Кайенский перец лучше всего добавлять в жирные и калорийные блюда. Он отлично сочетается со свининой, мясом птицы и морепродуктами. В умеренном количестве кайенский перец можно добавить и к овощам, чтобы блюдо не получилось чрезмерно острым. Нередко можно встретить кайенский перец в рецептах по приготовлению различных видов шоколада.

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш номер телефона
Ваш адрес
По центру бесплатно от 1500руб, в отдаленные районы - от 2000руб.
Политика конфиденциальности
Дата
Промокод, если есть
Payment method